W 2016 roku narodziła się córka Andrew i Marie Clémentine Eloise Watson i na jej cześć nazwano daną butelkę. Wino urzeka jasno karmazynowym kolorem. Nos jest magnetyczny i wciągający, z porywającą świeżością i żywymi czerwonymi owocami przeplatanymi herbatą z fiołka i czarnej róży. Tło ciemnych wiśni i czarnej porzeczki miesza się z aromatami goździków oraz kakao. Podniebienie jest nieskazitelne i eleganckie, otulone aksamitnym welonem z garbników, obiecującym lata spędzone w piwnicy oraz urzekającą subtelną kwasowością. Idealnie sprawdzi się do wolno gotowanej golonki jagnięcej lub duszonych w czerwonym winie żeberek wołowych.

Wino ze szczepów Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot i Petit Verdot dojrzewało 18 miesięcy we francuskich beczkach.

Winnica Woodlands została założona w 1973 roku przez Davida i Heather Watson przy Caves Road w Wilyabrup i była jedną z pierwszych pięciu zasadzonych w regionie winiarskim Margaret River. David i Heather zamierzali stworzyć wina naśladujące wspaniałe winnice Bordeaux. Woodlands jest jedną z zaledwie dziesięciu winnic w Margaret River, które otrzymały najwyższą możliwą ocenę od Jamesa Hallidaya, a Woodlands Cabernet Sauvignon oceniono jako „wybitne” w klasyfikacji win wybornych Langtona.