Tenuta Barbon IGT Trevenezie Cabernet Franc

To jedno z najbardziej cenionych win regionu „Piave”. Rubinowa czerwień z fioletowymi refleksami i delikatnym zapachem czerwonych owoców i czarnego pieprzu. Na podniebieniu okrągłe, harmonijne wino z aksamitną taniną. Doskonałe do risotto, pieczonych białych i czerwonych mięs oraz dziczyzny.

Wino dojrzewało 4 miesiące w beczkach.

Historia rodziny winiarskiej zaczyna się od dziadka Antonio, który urodził się w 1898 roku i dzierżawił ziemię od Liberali z Montebelluna. Jego syn Lorenzo odziedziczył pasję ojca do rolnictwa kontynuując pracę na ziemi spadkobierców rodziny Liberali – rodziny Rossi z Ferrary, aż do czasu gdy pod koniec lat 60 kiedy dzierżawa udziałów stała się częścią przeszłości zaoferowano mu we własność ziemię. Świadomy wyrzeczeń jakie będzie musiał ponieść, a dzięki wsparciu rodziny zwłaszcza syna Luki firma mogła kontynuować swoją tradycję. W 2006 roku Luka zapalony enolog przejął kierowanie firmą i zaczął przyglądać się uprawie winorośli, która najlepiej pasowałaby do tego terytorium, ponownie wprowadzając i wzbogacając odmiany, takie jak Manzoni Bianco i Carmenère. Zintegrowana ochrona przed szkodnikami i ręczne zbiory mają fundamentalne znaczenie dla praktyk uprawy winorośli w winnicy Tenuta Barbon, które są przyjazne dla środowiska i zgodne z duchem zrównoważonego rozwoju. Opierając się na najnowocześniejszej technologii produkcji wina rezultatem jest doskonałość w produkcji win wysokiej jakości, które błyszczą charakterem i osobowością.

Dodatkowe informacje

Kolor

Czerwone

Kraj

Włochy

Objętość

0,75l

Producent

Tenuta Barbon

Smak

Wytrawne

Zamknięcie

Korek

Styl

Spokojne

Region

Veneto

Klasyfikacja

IGT Trevenezie

Szczep

Cabernet Franc

Zawartość alkoholu

12%

Możesz lubić także…