Wino wyprodukowane ze szczepów Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira dojrzewało 4 miesiące we francuskich beczkach dębowych.

Quinta das Arcas to rodzinne przedsiębiorstwo zajmujące się produkcją wina, założone przez Antonia Estevesa Monteiro w 1985. W Vinho Verde, rejonie znanym ze znakomitych białych i czerwonych odmian winorośli, mieści się siedziba przedsiębiorstwa, a także 3 parcele, ulokowane w okolicach Valongo i Penafiel. Ich łączna powierzchnia to 120 hektarów. Natomiast na południu, w Aletejo, rozpościera się druga ich winnica Herdade Penedo Gordo. Na powierzchni 60 hektarów uprawiane są zarówno typowo portugalskie szczepy, jak i dobrze przyjmujące się tu międzynarodowe odmiany. Dodatkowo 30 ha zajmują oliwne drzewa.