Winnica Turnau Zachodniopomorskie Hibernal
Wino z rodzinnych winogron, o intensywnych owocowo-ziołowych aromatach. Wyczuwalne nuty czarnej porzeczki i brzoskwini. W smaku wyraziste, z przyjemną słodyczą i równoważącą ją kwasowością.
Wszystko zaczęło się od Jerzego Turnaua, który był właścicielem ziemskim i twórcą kursów rolniczych we Lwowie. Historia nie pozwoliła na bezpośrednią kontynuację jego dzieła, ale jeden z jego prawnuków – Zbigniew Turnau – od wielu lat prowadzi duże gospodarstwo rolne, zajmujące się uprawą zbóż i rzepaku, w czym pomaga mu syn Jacek. Korzystna lokalizacja i przyjazny owocom klimat zrodziły wreszcie pytanie: a może wino? Tym bardziej, że jednym z wieloletnich współpracowników Zbigniewa jest Tomasz Kasicki, sadownik i od 2013 również enolog. Wśród licznych potomków Jerzego Turnaua znalazł się też Grzegorz, który po pradziadku odziedziczył skłonności artystyczne. Odległych (geograficznie i zawodowo) kuzynów połączyła wiele lat temu przyjaźń i wspólne marzenie o powrocie do rodzinnych tradycji. Pewnego dnia panowie Zbigniew, Grzegorz, Tomasz i Jacek postanowili połączyć swoje siły i tak powstała Winnica Turnau.Trwające od 2009 roku nasadzenia oraz remont dziewiętnastowiecznego budynku gospodarczego pozwoliły na stworzenie nowoczesnej winnicy z własną przetwórnią. Fakt, że rzecz dzieje się w Polsce – kraju niekojarzącym się jednoznacznie z winem – skłoniła właścicieli do szukania wsparcia wśród bardziej doświadczonych winiarzy. Zaproszenie do współpracy z Winnicą Turnau przyjął Frank Faust – uznany twórca win z Nadrenii. Winnica składa się z dwóch parceli mających w sumie 17 hektarów, obsadzonych głównie szczepami solaris i johanniter oraz rondo i regent. Dobrze wyposażona wytwórnia i własne laboratorium pozwalają na precyzyjne kontrolowanie wszystkich parametrów wina, na każdym etapie produkcji. W budynku przetwórni powstaje również sala degustacyjna.
Dodatkowe informacje
Kolor | Białe |
---|---|
Kraj | Polska |
Objętość | 0,75l |
Producent | Winnica Turnau |
Region | Zachodniopomorskie |
Smak | Półsłodkie |
Szczep | Hibernal |
Zamknięcie | Korek |
Rocznik | 2017 |
Zawartość alkoholu | 10,5% |
Styl | Spokojne |
Możesz lubić także…
- Winnica Turnau Zachodniopomorskie Seyval Blanc
- Polska | ZachodniopomorskieWinnica TurnauBiałe | Półwytrawne
- Winnica Turnau Zachodniopomorskie Rondo/Regent
- Polska | ZachodniopomorskieWinnica TurnauCzerwone | Wytrawne
- Winnica Turnau Zachodniopomorskie Cabernet
- Polska | ZachodniopomorskieWinnica TurnauCzerwone | Wytrawne
- Winnica Turnau Zachodniopomorskie Solaris
- Polska | ZachodniopomorskieWinnica TurnauBiałe | Wytrawne